Как списать материалы без их наличия

1с БП 1.6
Уважаемые специалисты!
Подскажите, пожалуйста по такому вопросу. Бухгалтера требуют чтобы программа списывала материалы, даже если их нет в наличии. Создают Отчет производства за смену и на закладке материалы подбирают необходимые материалы, но отчет не проводится, т.к. нет некоторых материалов в наличии. Бухгалтера говорят что в 1с 7.7 у них небыло с этим проблем. Материалы отдалживаются или приходят позже. Как тут правильно поступить или есть возможность стандартными средствами сделать так, как они хотят, чтобы не крошить конфигурацию?
Заранее Спасибо!