1С Предприниматель 7.7, Как списать недостачу от порчи ценностей?

Всем доброго вечера!
Совсем измучил меня Предприниматель!!!
Каким документом в 1с Предприниматель можно списать недостачу от порчи ценностей, выявленных при инвентаризации и каким документом недостачу норм естественной убыли?